Si te encanta el salmón, entonces estas en el lugar correcto y es que disfrutar de su sabor asado al carbón es delicioso.
En pleno 2022 lo que más demandamos es rapidez y un buen sabor aunado a un excelente precio, es por esto que en Asador.online decidimos traerte esta deliciosa, barata y fácil receta.
Ingredientes
Receta para 2 adultos:
- 2 salmones de 200 gramos c/u
- 2 limones grandes
- 1/2 taza de cerveza
- sal
- pimienta
- Laurel
- Romero
Preparación
Una de los métodos de preparación más rápidos y sencillos a la parrilla es el salmón, ya que lo único que necesitas hacer es lo siguiente:
- Precalienta la parrilla.
- Exprime los dos limones en un recipiente y agrega la 1/2 taza de cerveza.
- Revuelve y añade sal, pimienta, laurel y/o romero a tu gusto.
- Mezcla los ingredientes por dos minutos.
- Espera a que el asador este listo para cocinar.
- Una vez listo, moja cada los filetes de salmón en la salsa que preparaste, por ambos lados y por dos minutos.
- Escurre el excedente del liquido.
- Ponlo en la parrilla con el fuego lento, durante 4 minutos por cada lado. Repite el proceso hasta que el filete esté bien dorados por ambos lados.
- Al poner el salmón en el plato, rocía un poco con salsa de cerveza que sobró. ¡Y listo para comer!
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