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¿Cómo se hace una Parrillada Mexicana? | Recetas 2022

¿Has probado la comida mexicana? Estamos seguros que si, o bien, que has escuchado de su singular y único sabor que a todo el mundo encanta. Debido a esto su estilo no puede faltar al momento de organizar una reunión con asador, en otras palabras, traemos para ti: cómo preparar una parrillada mexicana. ¡Si señor!

Brochetas de carne, salchicha y chorizo

Ingredientes:

Esta parrillada al estilo México es una deliciosa combinación de carnes, tiene: chorizo, bistec, carne molida, salchichas y tocino. Sin más, ¡échele compadre que tenemos hambre!… estos son los ingredientes:

  • 3 Bolas de chorizo
  • Queso manchego
  • 1/2 Kilo de bistec de res
  • 1/2 Kilo de salchicha botanera
  • 200 Gramos de tocino
  • 2 Cebollas blancas
  • 1 Chile morrón rojo
  • 1 Chile morrón verde
  • 1 Chile morrón amarillo
  • 2 Tomates
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • Palos para brocheta

Preparación de Parrillada Mexicana

Haremos brochetas, por lo que es necesitas partir el bistec de res y las salchichas en trozos lo suficientemente grandes y así poder insertar la carne en los palillos. Puedes agregar el tocino entre las carnes para que su delicioso sabor se impregne en toda la brocheta.

Asimismo, partiremos en cuadros medianos los pimientos de colores, la cebolla, el queso manchego y los tomates.

Agrega el chorizo y los demás ingredientes a tu gusto para armar la brocheta mexicana, en Asador.online nos encanta agregar queso, entre los distintos tipos de carne.

Puedes acompañar con tortillas calientes y frijoles.

¡Buen provecho!